Le porc traditionnel
La viande de porc traditionnelle provient exclusivement des porcheries de la région d’Aubel et du plateau de Herve. En partenariat avec l’abattoir Lovenfosse, la Maison Déom vous offre une excellente qualité de viande de porc et un abattage dans les conditions les plus conformes.
Le porc 'mieux pour tous'
Les porcs « mieux pour tous » sont issus d’une alimentation contrôlée privilégiant les végétaux riches en Oméga 3 comme le lin. Ces animaux, dont la viande est riche en acides gras essentiels à la santé, offrent une qualité nutritionnelle naturellement saine.
TYPE DE DÉCOUPE:
La viande de porc est découpée traditionnellement selon vos besoins. De la découpe en gros pour les salaisons à la découpe à la carte pour les artisans-bouchers, la Maison Déom vous offre un service de découpe personnalisé à vos besoins.
