NOS VIANDES
NOTRE ÉTABLISSEMENT
La Maison Deom viande en gros et demi gros
C’est quoi?
Située à Bastogne, la Maison Deom vous offre un service de proximité et une découpe artisanale sur mesure de viandes de boeuf, porc, veau et agneau. Profitez d’un gain de temps considérable grâce à la livraison de 4 types de viande dans le conditionnement de votre choix et par un seul fournisseur.
Profitez d’un service personnalisé et rapide ! De la découpe à la livraison, vous choisissez vos spécificités et vos préférences. Nous proposons un service à la carte pour la viande de porc comme pour la viande de boeuf.
NOS SERVICES
Gestion des commandes
Nous vous appelons au moment qui vous convient le mieux pour la prise de commande : chaque semaine ; même jour, même heure !
Conditiond’emballage
Carcasse, découpe et sous-vide, en bacs ou en roll, vous choisissez votre conditionnement pour la livraison de votre commande !
Traçabilité desproduits
L’ étiquetage de nos viandes permet une traçabilité absolue : date d’abattage, date de production, date limite de consommation, n° lot, température, etc.
Servicede livraison
De même que pour la prise de commande, la livraison se fait de manière rigoureuse. Chaque semaine, nous vous livrons à heure régulière le lendemain de votre commande.
NOTRE ÉQUIPE
Fort de ses 13 années d’expérience comme contremaître dans le secteur de la découpe de viande en gros et demi gros, Marc Deom a créé son entreprise familiale en janvier 1997. La Maison Déom suit une courbe de croissance exponentielle grâce à leurs nombreux clients satisfaits.
Marc, fondateur de la Maison Deom, veille à la qualité de la viande qui lui est livrée par ses fournisseurs ainsi qu’à la qualité du produit qui sort de son atelier de découpe.
Responsable des ressources humaines, Lionel s’occupe du service pour le recrutement et la gestion des employés au sein de la Maison Deom. Mais il est également responsable qualité.
L'ATELIER
En 1999 déjà, la surface des bâtiments est passée de 250 m² à 1 500 m². La Maison Déom compte aujourd’hui des ateliers de 3 500 m².
Mais la maison DEOM c’est aussi une équipe de 30 personnes, qui offre à ses clients un service de commande, de découpe traditionnelle et de livraison de qualité. Forte de son expérience dans la découpe de viande, cette équipe d’ouvriers qualifiés, consciencieux et rigoureux, fait son maximum pour vous satisfaire.